Lesson for September

FRENCH PASTRY a.b.c      フランス菓子 a.b.c

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AUTUMN FLAVOURS 1       秋を食する　その１

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Pain de Gênes aux Pommes     りんごのパン・ド・ジェーヌ

Tender and juicy caramelized apple layered on moist sponge, Tarte Tatin style.

タルトタタンスタイルで仕上げた主役のりんごは飴色の艶ととろける柔らかさ。そして生地は ”器の役割” を超えた美味しさを追求し、その香り高い風味ときめ細かくしっとりした食感で主役に引けを取りません。

CLASSES IN JAPANESE:

SEPTEMBER 11TH (SUN)　9:30~13:00　  FULL

SEPTEMBER 17TH (SAT)　9:30~13:00　　FULL

NEW!    SEPTEMBER 22TH ( THURS )  9:45~13:15    FULL

 ☆　満席の日程でもお席をご案内出来る場合もございますのでキャンセル待ちでお待ちくださいませ。また追加レッスンのご要望はお問い合わせください。

CLASSES IN ENGLISH:

SEPTEMBER 18TH (SUN)　9:30~13:00     FULL

SEPTEMBER 25TH (SUN)    9:30~13:00　 FULL

CLASS FEE: $ 55

☆レッスンのお申し込みはEメールまたはContactから受け付けています。

To sign up for the class, please contact Reikocakes via e mail or Contact.

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