Danoises aux Fruits
自家製ライ麦ルヴァンクロワッサン生地を使ったデニッシュ。
これと丁寧に淹れたコーヒーで
今週末の我が家のブランチです。
Strawberry & Blackberry
摘んできたブラックベリーに苺を混ぜて。
Peach
今が盛りの桃はコンポートにして焼き込みます。
Chestnut
一足お先に秋の味覚。
栗のクリームとクレームパティシエールの
ダブルクリーム構成が最高に美味しい。
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Fig
私の大好物の無花果をクレームパティシエールと一緒に焼き込みました。
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夕飯が終わってからの散歩道。
夕暮れ時、幻想的な空模様が繰り広げられていました。
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真夏の陽気に誘われ海辺に集まった人々が
刻々と表情を変える紅色の空をただただ見上げている。
世にも麗しいひと時でした。
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Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio
There is no love sincerer than the love of food. — George Bernard Shaw
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