来週からシュークリームのレッスンが始まります
皆様こんにちは。
バンクーバーは八重桜もそろそろ終わり。
春は生命力に溢れて本当にワクワクする季節。思わずいろいろ頑張り過ぎてしまう今日この頃です。
先週一週間は夏のレッスンのメニューを決めるためにあれこれお菓子作りに励んでおりました。7月はちょっと特別な機会にも作って頂けるお洒落な一品をご紹介の予定です。(6月上旬のご案内になります。)
先日の日曜日に無事終わったスコーン&ジュレ教室に続き、来週から始まるシュークリーム教室に向けてバタバタが始まっております。
シュー生地のレッスンはいちごのパリブレスト教室、シューのおさらいのかぼちゃのシュークリーム教室に続き3度目の開催になりますが、今回でシューレッスンご参加3回目の方も。いつも本当にどうもありがとうございます。
今回のシューレッスンで初めてご紹介するキャラメルとナッツのシュークリーム。それはもうとびきりの美味しさ♪
お楽しみに〜
明日から5月!正直日付の実感がわかない
夏もあっという間にやってきますね!恐ろしい程時間が早く進んでます
今日の夕焼け