Laugenbrezel
SAUSAGE AND ALIGOT
Sizzling crispy local artisan sausage,
together with the famous cheesy potato dish from the region of l’Aubrac, France.
ローカルのアーティザンソーセージをカリッカリに焼いて。
これをフランス オーブラック地方の郷土料理アリゴと合わせるのが最高に美味しい。
My FAVORITE PICKLES
Vegetables elegantly aromatized with Bouquet Garni and Spices.
ブーケガルニとスパイスでアロマティックなピクルスできました。
豊かな香りの移った野菜は脇役とは呼べない、あとを引く美味しさ。
いろんなお野菜あれこれ漬け込んで、次の日から食べれる優れもの。
美容と健康にも大きな味方、私のイチオシレシピです。
SALTED CARAMEL ICE CREAM
Hands on style bread baking & cooking workshop.
Your creations will be served at the end of the workshop ,
together with complimentary aperitif and after meal tea / coffee.
皆様とご一緒に製作した作品たちはワークショップの最後にテーブルサービングされます。
アペリティフと食後のティー／ノンカフェインティー／コーヒー付き。
