Cake Orders

Posted by on May 21, 2022 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

 

 

Tarte au Mascarpone – Vanilla

Crémeux Cassis

 

Eat. Laugh. Love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

 

 

 

 

 

 

For Ina

Posted by on May 3, 2022 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

Happy Birthday Dear Ina !

I chose this cake  for your Warmth, Sincerity and Gentleness.

 

Eat. Laugh. Love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

 

 

 

 

 

The Flowers that Bloom in Spring

Posted by on Apr 30, 2022 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

 

 

Eat. Laugh. Love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

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Love is the answer

Posted by on Feb 14, 2022 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

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Eat. Laugh. Love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

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For Mrs. O.

Posted by on Dec 31, 2021 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

Baguettes Many Ways with Homemade Levain Starter

For Mrs. O’s Year End Celebration

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Eat. 

Laugh. 

Love.

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Wishing you a Happy New Year  !

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Eat. Laugh. Love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

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Christmas Baking

Posted by on Dec 24, 2021 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

 

 

 

 

 

Eat. Laugh. Love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

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For Mrs. Kaori

Posted by on Dec 1, 2021 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

Made with Love by Reikocakes

For Mrs. Kaori ‘s  Special Day

Mont Blanc  ” Bijoux “

 

 

 

Eat. Laugh. Love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

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For Mrs. K

Posted by on Oct 25, 2021 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eat. Laugh. Love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

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For Carmina

Posted by on Sep 19, 2021 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

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For Carmina’s Very Special Day

Made with Love by Reikocakes

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Eat. Laugh. Love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

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For Mrs. K.I.

Posted by on Jun 5, 2021 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

Made with Love 

For Mrs. K.I.’ s Birthday Celebration

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As above, so below,

as within, so without,

as the universe, so the soul.

Rainbow in the sky       Saturday June 5th 2021

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Eat. Laugh. love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

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For Mrs. Nori

Posted by on May 29, 2021 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

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Made with Love for Mrs. Nori’s Girls’ Night

 

 

 

All Handmade & All Edible !

Yay !

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Eat. Laugh. love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

 

 

 

 

For Ina

Posted by on Apr 30, 2021 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

Made with Love For Ina

 

 

 

 

Love. Gratitude. Harmony. ✨ Reikocakes Cooking Studio

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For the Love of Natural Yeast

Posted by on Nov 10, 2020 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

自家製天然酵母、私の愛しのルヴァン種を使ったパンたち。

一晩中作業を続けてきましたが、朝4時、外はまだ真っ暗闇の中続々と焼きあがり。

世にも幸せな香りが辺りに立ちこめますーーー

 

 

 

 

 

こちらは私自慢のルヴァン種バゲット生地を使ったオリジナルバゲット。我が家の大人気者です。

空が白み始めた頃焼き上がり。

 

 

Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio 

There is no love sincerer than the love of food. — George Bernard Shaw

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素敵なお写真届きました💗

Posted by on Nov 3, 2020 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

皆様こんにちは。

昨日晴れたかと思えば今日は本降りの雨。典型的なバンクーバーの秋冬の空。つめたーい雨模様となっていますがいかがお過ごしでしょうか。

 

とっても嬉しいお写真が届きました。

母娘で当方クッキングスタジオメンバーのMさんから。先月のお菓子のお写真です。

 

当日はお嬢様のご自宅でのディナーがあってお嬢様お手製のお肉料理を楽しんだそう。

そこへお菓子を持って行ってくださいました。

傷ひとつない状態のまま運ばれたお菓子は、ホールの1/4をそれまた1/4へと見事美しくカットされ、一切れずつ丁寧に取り分けられて皆様に召し上がっていただいたご様子。

大事にしてくださったお菓子をお写真で拝見して私はもう感無量😭 心からありがたかったです。

お目にかかればいつもいつも温かいお言葉をかけてくださるMさん。

いつもいつも本当にどうもありがとうございます💐

 

Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio 

There is no love sincerer than the love of food. — George Bernard Shaw

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Day 2

Posted by on Oct 20, 2020 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

 

 

Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio 

There is no love sincerer than the love of food. — George Bernard Shaw

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4 x Quarters makes One Whole — Day 1

Posted by on Oct 11, 2020 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

 

Pain de Gênes aux Pommes

Chestnut Crumble Tart

Dark Chocolate , Port Wine, Fig and Prune Cake

Tarte aux Poires

 

 

 

Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio 

There is no love sincerer than the love of food. — George Bernard Shaw

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Tarte au Fromage

Posted by on Jul 26, 2020 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

 

 

6月のワークショップにご参加するはずだった方のために製作しました。

ご紹介予定だったお菓子です。

お誕生日のお祝い用ということで今回特別仕様で

さらに華やかに仕上げました。

デコレーションのフルーツたちはもちろん今が旬の地物!

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Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio 

There is no love sincerer than the love of food. — George Bernard Shaw

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心を込めて、お届け。

Posted by on Mar 27, 2020 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

リタイアしてご夫婦二人暮らしの方より、パンでもお菓子でもいいから。と製作依頼をいただきました。

こんな時だからこそ尚更お役に立てるのであれば。

お楽しみ袋作りの気分で品揃えを考えていたら、なんだかワクワクしてきました。冷凍保存がよく効き毎日食べても飽きのこないお味のものを、と考えて日々の食卓のパンとして、爽快な香りのレモンコンフィのブリオッシュとポーリッシュスターターを使ったイングリッシュマフィン。焼き菓子として加賀棒茶のサブレ、黒胡麻と和三盆の2種のスコーンを選びました。

 

早朝から焼いて焼いて、全て本日焼き上がったフレッシュな品々です。

 

 

 

お届け分のパンやお菓子を全て包装し終えたら、本日の私のお茶時間に桜の白茶と加賀棒茶のサブレ。

サブレはReikocakes今後のワークショップにてご紹介予定。地味な見かけとは裏腹に、相当美味で存在感特大。

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Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio

DON’T WORRY. BE HAPPY. LOOK UP AT THE BLUE SKY.

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Cookie Box Made to Order

Posted by on Mar 14, 2020 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio

If more of us valued food and cheer and song above hoarded gold, it would be a merrier world. — J.R.R. Tolkien

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Birthday Cake Made to Order

Posted by on Feb 14, 2020 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio

If more of us valued food and cheer and song above hoarded gold, it would be a merrier world. — J.R.R. Tolkien

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Birthday Cake Made to Order

Posted by on Oct 26, 2019 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

 

 

奥様のお誕生日のお祝いに、とそのご主人様からご依頼をいただいてのお菓子製作。

素敵な夫婦愛にぴったりのお菓子は何かしら、、、

選んだのは永遠のゴールデンコンビネーション、フランボワーズとショコラノワールの組み合わせ。

このお祝いの機会に微力ながらもお手伝いができたことに感謝。

 

Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio

Tell me what you eat, and I will tell you who you are. — Jean Anthelme Brilliant-Savarin

 

 

 

 

 

Cookie Box Made to Order

Posted by on Jun 17, 2019 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

 

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Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio

Tell me what you eat, and I will tell you who you are. — Jean Anthelme Brilliant-Savarin

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