Archive Aug 16, 2020

Danoises aux Fruits

Posted by on Aug 16, 2020 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

自家製ライ麦ルヴァンクロワッサン生地を使ったデニッシュ。

これと丁寧に淹れたコーヒーで

今週末の我が家のブランチです。

 

Strawberry & Blackberry

摘んできたブラックベリーに苺を混ぜて。

 

Peach

今が盛りの桃はコンポートにして焼き込みます。

 

Chestnut

一足お先に秋の味覚。

栗のクリームとクレームパティシエールの

ダブルクリーム構成が最高に美味しい。

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Fig

私の大好物の無花果をクレームパティシエールと一緒に焼き込みました。

 

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夕飯が終わってからの散歩道。

夕暮れ時、幻想的な空模様が繰り広げられていました。

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真夏の陽気に誘われ海辺に集まった人々が

刻々と表情を変える紅色の空をただただ見上げている。

世にも麗しいひと時でした。

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Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio 

There is no love sincerer than the love of food. — George Bernard Shaw

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