Archive Apr 14, 2020

レーズン酵母でパン・ド・ミー Pain de Mie with Natural Raisin Yeast

Posted by on Apr 14, 2020 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

レーズン酵母をおこす

DAY 1

 

 

DAY 10

 

 

DAY 13

 

 

DAY 14

元気いっぱいに仕上がりました。

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この酵母を使っての初焼きに、パン・ド・ミー。

 

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オーブンから出してパチパチ弾けるような音が聞こえたら、

それはパリッと香ばしく焼きあがった美味しい嬉しい合図。

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Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio

DON’T WORRY. BE HAPPY. LOOK UP AT THE BLUE SKY.

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