Participants’ baking scenes at home ♥おうちでも作ってみたよ！ りんごのパイ♥
皆様こんにちは。
先週までは息子を朝学校まで送っていったその足で近くのビーチまでウォーキングするのが日課になっていましたが、い、いけない。。。春休みに入ったとたん朝寝坊。昨日の日曜日から時計が一時間早送りになったのですが、体がまだついていっていません。
まだ空気は冷たいですが、それにしてもいいお天気続き。道行く人達は太陽を待ちわびていたかのように半袖姿で歩いているのを見かけます。気持ちは分るけどまだ半袖には寒いな〜
ビーチまでの道すがら、見かけた春の花々たち。
柳の木も淡い緑の新芽が出てきています。
気持ちのいい太陽の光と青空に誘われて思わず外出してしまい家での仕事がはかどらないのがジレンマでございます。。。
さてさて、折り込みパイ生地製作に精を出してくださっている抹茶さん☆☆☆またトライしてくださりお写真を送ってくださいました〜
本当にどうもありがとうございます。
今回も思うように生地が膨らまなかったとの事で、また折り込みパイ生地を使った鮭のパイのレッスン開催の際には復習しましょうね☆
皆様も是非ご自宅で一度１人で作ってみて結果報告してくださいね♪ そういえば昨晩お目にかかった麺棒使いはもうお手のもののA子さま〜、週末にご製作になったというりんごのパイのお写真送ってきてくださらないかな〜ブログ是非とも初登場どうかしら〜♡
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『また作ってみましたが、やっぱり膨らみませんでした…~_~;
本当に難しいです、生地作るの…^^;』
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折り込みパイ生地は製作に多少テクニックのいるアイテムではありますが、これがマスター出来ればありとあらゆるパイのお菓子に応用が利くことと、その味の違いに市販の冷凍パイ生地はもう食べられなくなりますのでこれからも何度もレッスンで取り上げていこうと思っています。ので今回のレッスンでマスター出来なくてもご心配なく〜。
今週土曜日からはパイからガラッと変わりいちごのショートケーキレッスン。
日本ではいちごは春のイメージがありますよね、こちらではいちごは夏がベストシーズンですがーーー甘酸っぱくてふんわり繊細な美味しさのショートケーキ、ご参加くださる皆様どうぞよろしくお願いいたします。
