Archive Sep 8, 2014

10月のレッスン Lesson for October

Posted by on Sep 8, 2014 in Schedule | Leave a comment

 

 

生地の驚きのしなやかさが特徴。栗のロールケーキ    Chestnut Roulade

Chestnut cream with chestnuts cooked in syrup;  rolled with an extremely delicate and moist sponge cake.

今回ご紹介するしっとりきめ細かい生地はしなやかさが特徴。クリームを巻く際にシロップは一切打ちません。

ロールケーキは上質な生地作りが美味しさのポイント、生地作りを是非マスターしましょう。

 

 

 

Class Dates: 10月11日(土)満席、 16日(木)満席、 19日(日)満席

☆上記全ての日程でキャンセル待ちの受付をしております。

 26th October (Sun) 10:00am~approx.3.5~4h  Conducted in English     Full

 

Class Fee:  $50

☆レッスンお申し込みの際は必ずレッスン規約(随時更新しておりますので毎度ご確認くださいませ)にご了承の上EメールかContactよりお申し込みくださいませ。

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