Archive Mar 25, 2014

5・6月のレッスン Lesson for May & June

Posted by on Mar 25, 2014 in Schedule | Leave a comment

 

 

CHOU À LA CRÈME    シュー・ア・ラ・クレーム

 

 

クレームパティシエールとバニラシャンティリー

Cream puff with custard cream and vanilla chantilly

フランス菓子の王道シュークリームにいちごのマリネを入れて初夏の味わい。素敵な隠し味を使います。

シュー生地やクレームパティシエール(カスタードクリーム)の作り方はポイントがいっぱい!

 

ナッツとキャラメルクリーム

Cream puff with nuts and caramel cream 

香ばしいナッツとちょっぴりほろ苦いキャラメルクリームは抜群の相性。デモンストレーションを中心にご紹介いたします。

 

 

 

Class dates: 5月8日(木)満席 (キャンセル待ち1)、 5月11日(日) 満席 、

6月19日(木)満席、     6月22日(日)満席

追加開催 :6月15日 ( 日)  満席

29th June (Sun) Conducted in English 1 place left

 

Class fee:  $ 50

☆レッスンにお申し込みの際は必ずレッスン規約にご了承くださいませ。

☆満席の日程はキャンセル待ちの受付をしております。また、レッスンの追加開催をご希望の場合はご一報くださいませ。

☆レッスンのお申し込みはEメールまたはウェブサイト上のContactより開催日の2日前まで受け付けております。

 

 

 

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