お知らせ

３月のレッスン詳細をMenuに掲載いたしました。

どうぞよろしくお願いいたします。

Participants’ baking scenes at home 　＊おうちでも作ってみたよ！　マドレーヌ＊

先月開催されたマドレーヌのリピート教室にご参加くださったRyokoさんからおうちでも作ってみたよレポートを頂きました〜

ご参加くださったあの日はお酌上手なY子さんもいらっしゃり、なぜかワインのグラニータで教室でワイワイ盛り上がりましたが、Ryokoさん、Y子さん共にきっとご自宅でもお持ち帰り分で盛り上がったのでしょうね☆

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『型を買ったら早く使いたい、

と台所をガサゴソやっていたらお正月の残りのきな粉とお友達に頂いた黒蜜を発見しました。

そこで黒蜜ときな粉で作ってみました。きな粉が抹茶程香りが強くないせいか思った程和風にはなりませんでしたが、ほんのりきな粉風味で優しい味になりました。

小さい型で作った方は焼きすぎてしまいましたが、一口サイズで模様もくっきり出たので、キンダーのバレンタインパーティーにはレモン味でリベンジしようと思います。

長男もすっかりマドレーヌにはまっているので、我が家のおやつの定番になりそうです。』

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Ryokoさんから先日聞いた所によると、最近息子さんに『お弁当は何がいい？』と聞くとマドレーヌという御返事が返ってきてるそうです。よっぽど気に入ったんですね。可愛い