クリスマスギフト制作その２

クリスマスも数日後に迫ってきましたね。皆様はそろそろ準備でお忙しい頃でしょうか。

私は先日クリスマスお菓子ギフト制作でケーク・オ・フリュイを焼きましたが、ここ数日間はギフト制作その２としてアイシングを施したクッキーとマドレーヌの詰め合わせを作っておりました。

クッキーは、ジンジャーブレッドハウスやクリスマスリース作りでスパイス入りのクッキー生地を沢山作っていたので今回は気分を変えてバニラ生地。仕上がったクッキーはクリスマスツリーに飾れるようリボンを通し、一口サイズのマドレーヌは抹茶味にして赤のリボンでラッピングしてクリスマスカラーに。

手作りお菓子で今年一年間のありがとう、小さなクリスマスカードも添えて箱に詰めました。

さあそろそろクリスマスに食べるお料理やケーキの計画も立てなくっちゃですね。

例年旦那さんは一年で一番仕事の忙しいこの時期。クリスマス、お正月も仕事で年末年始は毎日口も聞けない程疲れて帰ってきます。。。ところがーーー

今年はお休みがもらえた〜〜〜！

クリスマスの２５日や元旦に最後にお休みがもらえたのは下の息子が生まれる前だったから今年は３〜４年ぶりに家族揃ってのクリスマス♫

私もいつも仕事優先で家族のためのお料理やお菓子作りは完全に後回し。家族揃って遊びに出掛けるなんてほとんどないし、毎日ワンパターンのフライパン一つで出来る手抜き料理や仕事の試作品のお菓子を家族に食べてもらう日々、、、。

今年の年末は一年間の反省の意も込めて家族のためのお菓子作りをしたいと思ってジンジャーブレッドハウスなどを作ってみましたが、やはり子供が大喜びする顔を見るのは嬉しいものです。

来年は生活も真剣に見直さなくっちゃ。無理せず健康第一が来年の目標