教室へご参加くださった方々の　＊おうちでも作ってみたよ！　カトルカール・かぼちゃ＊

１１月に入りました。だんだん年末が近づいてくるのがなぜか毎年好きではありません。みんなバタバタと忙しそうになってきて落ち着かないからでしょうか。昼間の明るい時間も短いしね〜

ところでハロウィーンは皆様どのようにお楽しみになりましたか？

我が家はすごいザーザー降りの雨の中、上の息子と旦那さん（＝一番大きな子供？）がTrick or treatに出掛けていき、一時間程で山のようなとてつもない量のお菓子を持ち帰ってきました。その後もらってきたスナックを父子で食べながらゴーストバスターズ鑑賞会。ジャックオランターンにも灯をともしていました。

ハロウィーン前に、カトルカール教室へご参加くださったRyokoさんからブログに掲載したかぼちゃのカトルカールについてお問い合わせを頂き、お子様のハロゥイーンパーティーにお作りになりたいとの事でした。

作って頂けたかな〜と思っていたら、お写真送って頂きました！

可愛らしいかぼちゃのクッキーも一緒に作ってパーティーにご持参したそうです。

以下頂いたお写真とコメントをご紹介いたします。

『先日はかぼちゃのカトルカールのレシピを詳しく教えてくださってありがとうございました。早速キンダーのハロウィンパーティーに作って持っていきました。人数が多かったので、カップケーキではなくパウンド型で焼きました。

私がシナモン好きのためうっかり多く入れすぎたのか、子供には不評でしたが代わりにママさん達には好評でした。（大さじ半分はさすがに多すぎでしたか？）

一緒にパンプキンクッキーも焼いたのですが、クッキーの焼き上がりの見極め難しいですね。思ったより焼きが甘く、サクサクを目指していたのにしっとりしてしまいました。見極めのコツありますか？

こっちも始めうちの息子は一口でいらなーいという厳しい評価でしたが、トリックorトリートでもらってきたチョコを裏に塗ったところ、気に入ってもらえましたf^_^:)

また、今月の教室で新しいお菓子を教えて頂くのを楽しみにしています。』

Ryokoさん、お子様の風邪も治ってTrick or treatに行く事が出来たのですね！本場北米でのハロウィーンナイトはいかがでしたか？

シナモン大さじ半分はちょっと多かったかもしれません。。。そこのところもはっきり分量を言えばよかったのに曖昧に言ってしまい申し訳ございませんでした。小さじ１／２ぐらいでよかったかな。

日本ではあまりかぼちゃにチョコレートを組み合わせないかもしれませんがこれが以外と合うし、お子様達には喜ばれますのでまた次回はチョコレートチップ入りで作ってみてくださいね♫

それでは今月も教室でお待ちしておりま〜す！いつも本当にどうもありがとうございます。