Getting Ahead of the Season — Kabocha Baking 1

Posted by on Sep 2, 2021 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

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きっとこの秋最初の収穫。

オーガニックかぼちゃで

2021秋の始まり始まり〜

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さぁてどんなかぼちゃかな。。。

ドキドキしながら切ってみれば

ハッとするほどに美しい色!

蒸したらますます色鮮やかなオレンジ色になって、、、

美味しいお菓子ができそうな予感です。

 

 

 

 

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Crème Caramel au Potiron 

かぼちゃのクレーム・キャラメル

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秋を先取りした普段着のお菓子、できました。

かぼちゃのクレーム・キャラメル特有の

このまったりとした食感がたまらない。

クレーム・キャラメルは私は断然かぼちゃ派!

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Eat. Laugh. Love. ✨ Reikocakes Cooking Studio

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