Baking with Local Fruit — Raspberry

Confiture de Framboise

どんなに忙しい夏でも毎年欠かさず作るのが

ローカルの夏の果実を使ったコンフィチュール。

作ったラズベリーのコンフィチュールを展開させた焼き菓子がこちら

Linzer Torte

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素朴な焼き菓子ってなんて美味しい。

オーストリアのお菓子です。

コンフィチュールはこの季節多めに作って密封しておけば長期保存可。

One生地で作るMyレシピは

週末の急なティータイムの来客時にささっと作れて大変重宝。

まだほのかに温かい焼き立てのお菓子とお茶と

ついでに冷た–いワインも準備したら

あとはゲストを待つのみ👌

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Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio 

There is no love sincerer than the love of food. — George Bernard Shaw