Walnut Bread with Rye Natural Yeast / Le Cendrillon Salad

Posted by on Jun 6, 2020 in Quoi de Neuf ?   | Leave a comment

 

 

 

自家製ライ麦ルヴァンでパンを焼く。

乳製品も入ったソフトな生地に

香ばしくローストした胡桃を沢山加えて。

 

 

灰をまぶして熟成させた仏製ゴートチーズ、Le Cendrillonは

私もオットも大好きなチーズ。

 

焼きあがった胡桃のパンのスライスにこれを乗せたら

チーズがとろけるまでグリルして、

シェリーヴィネグレット香る

シンデレラ(サンドリヨン)サラダで今宵のアペロを楽しむ。

 

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