Lesson Participants’ Baking Scenes at Home
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Nさんのケイク・シトロン・ジャンジャンブル
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綺麗なオーガニックマイヤーレモンがセールになっていたので
ケーキを焼きました。
レモンのコンフィもうまくできました。
コンフィはそのままでもイケるらしく、次男がはまっています。
「レモン大好き〜」と言っています。
私はプレーンのヨーグルトにかけるのが好きかな。
このレシピを習うまではスーパーなどで綺麗なレモンがセールになっていても
使いきれないから買わなかったのですが、
今年はレモンを見た瞬間にコンフィを作ろうと思いました。
普段の生活のさりげない喜びが増えて嬉しいです。
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教室から:
これは2017年にワークショップでご紹介したこちらのお菓子。
Nさん以前にもこれを作ってお写真を送ってくださったのですが、
今回再び作ってくださいました。
いつも本当にどうもありがとうございます。
また来月のワークショップでお顔を拝見するのを楽しみにしています。
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Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio
If more of us valued food and cheer and song above hoarded gold, it would be a merrier world. — J.R.R. Tolkien
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