MAY・JUNE
French Pastry a. b. c フランス菓子 a. b. c
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THE WORLD OF MACARONS
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Macaron Matcha
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WORKSHOP CONTENTS：
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MACARON JASMIN
MACARON CASSIS INTENSE
MACARON MATCHA
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MACARON MAKING TECHNIQUES USING ITALIAN MERINGUE
GANACHE WITH FRUITS / INFUSED GANACHE / BUTTER CREAM
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Macaron Cassis Intense
ワークショップ内容：
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マカロン ジャスミン
マカロン カシス・アンタンス
マカロン 抹茶
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イタリアンメレンゲを使ったマカロン作りのテクニック
フルーツを使ったガナッシュ／ガナッシュのインフュージョン／バタークリームの作り方
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Macaron Jasmin
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Photographed by Kayoko T.
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Photographed by Ina M.
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Hands on style baking workshop.
Three flavours of freshly made macarons will be taken home.
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WORKSHOP DATES:
NEW ! MAY 21 ST ( TUE ) 10 : 00~ 13 : 30
MAY 23 RD ( THU ) 09 : 45 ~ 13 : 15
MAY 26 TH ( SUN ) 09 : 30 ~ 13 : 00
JUNE 1 ST ( SAT ) 10 : 00 ~ 13 : 30
JUNE 2 ND ( SUN ) 09 : 30 ~ 13 : 00
NEW ! JUNE 9 TH ( SUN ) 09 : 30 ~ 13 : 00
NEW ! JUNE 15 TH ( SAT ) 10 : 00 ~ 13 : 30
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WORKSHOP FEE : $ 75
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Booking is not completed until you receive confirmation email from Reikocakes. Please contact us if you don’t receive it within 12hrs of your sending application.
全日程、英語と日本語の２ヶ国語同時進行となります。
お申し込みは皆様へコンファメーションメールが届いた時点で完了します。お申し込み送信後１２時間以内にコンファメーションが届かない場合は必ずEメールまたはこちらからご連絡ください。
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