Charlotte aux Fruits Rouge Made to Order
まさにこれからの季節に、フルーティーなシャルロット。
ノワゼットの土台にキルシュとバニラのバヴァロワ、中央にフリュイ・ルージュのコンポートを挟んでフリュイ・ルージュとオ・ド・ヴィ・ド・フランボワーズのムース。
何と言っても味の繊細さを追求した一品。
私も大好きなこのお菓子、ご依頼の製作と一緒に我が家用にも一台。
ご依頼主様にとってスペシャルな本日がこのお菓子でますます祝福に満ちたものになりますように。
Lifestyle with Love & Gratitude 🎁 Reikocakes Cooking Studio
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