9月のレッスン Lesson for September
Strawberry & Raspberry Mousse Cake いちごとフランボワーズのムース
Strawberry and Raspberry mousse layered with lemon scented almond sponge. Intermediate level.
つぶつぶ感を残してピュレにしたベリーを使ってピンクの色がキュートなムースを作ります。ムース作りは初めてという方のためにも抵抗なく作っていただけるように、行程が複雑になりすぎぬよう心がけたレシピです。
レモンとアーモンドの風味が香る生地との相性も爽やかなケーキです。
Class Dates: 9月14日(日)満席、 20日(土)満席、 25日(木)満席
27th September (Sat) 10:00am~ approx. 3.5~4h Conducted in English Full
Lesson Fee: $53
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